具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级高的情形进行归类，我国食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整，(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;。

鹤壁北京食品经营许可证流程

民以食为天，食物在当今的地位是很高的，所以很多食品经营店已经越来越多了，但是食品的安全是很重要的，所以任何食品店都需要办理食品经营许可证，不然是没用资格去经营食品店的。所以，经营食品店的时候一定要注意办理想相关的食品经营许可证。一般情况下，办理的时候，需要注意以下这些基本的流程。上海拓迈财务帮助企业和创业者办理食品经营许可证，只需四步轻松拿证 办理流程：拿证快人一步 抢占行业先机，申请预约》材料准备》 提交办理》 看场地》 成功拿证》 成功拿证。

3，与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；，4，食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度，申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件，（仅限经营预包装食品销售的，提交食品经营许可申请书和承诺书）。

当场告知的，应当将申请材料退回申请人;在5个工作日内告知的，应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理，第三十六条食品经营者终止食品经营，食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销的，应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。

一、办理食品经营许可证需要什么资料，1、营业执照副本(经营范围里有：食品销售);，2、法人身份证、毕业证复印件;，3、健康管理人员健康证、培训证原件、身份证复印件、毕业证复印件;，一条为规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规，制定本办法。

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哪些经营者需要办理食品经营许可证呢，以下分类企业需要办理：

1、食品销售经营者包括：商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、药店兼营

2、餐饮服务经营者包括：大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、小餐饮、饮品店、糕点店

3、单位食堂包括：学校食堂、托幼机构食堂、养老机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂

食品流通许可经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）、自制饮品制售（不含使用压力容器制作饮品）、其他类食品制售等。

（四）具有保证食品安全的规章制度；，（五）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；，（六）产生餐厨废弃油脂的餐饮服务提供者还应当安装符合要求的油水分离器，（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件（标明经营场所用途、面积和设备设施位置）；。

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3，拟经营药品的类别和范围；，4，药品经营许可证如何办理？办理条件是什么？，5，开办零售（连锁）企业，还应提交所属各门店《药品经营许可证》、《营业执照》复印件以及资产相关证明；，申请材料真实性的自我保证声明，并对材料作出如有虚假承担法律责任的承诺；如需提交软盘的，一并作出如有病毒引起数据文件丢失自行负责的承诺；。

三、餐饮服务经营者包括，普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型);，中央厨房;，集体用餐配送单位三种经营形式;，①其中特大型餐饮：加工经营场所使用面积为3000㎡以上;，②大型餐饮：加工经营场所使用面积为500~3000㎡(不含500㎡，含3000㎡);，③中型餐饮：加工经营场所使用面积为150~500㎡(不含150㎡，含500㎡);。